EID PREPARATION 3

Assalamualaikum...
Bismillah...

Kemuncak Membaking...

Kek Lapis - tugas yang paling mencabar memenatkan dan menyebabkan sakit belakang.  Dah minat terpaksalah diharungi...luckily ada oven kek lapis dari Bumi Kenyalang...mempercepatkan dan memudahkan keja membaking.

In the crack of dawn lagi dah kena mula...bunyi mixer yang kuat memecahkan kesunyian pagi...ada angan-angan  nak beli Kitchen Aid...tapi nantilah, bukannya selalu buat pun...Kenwood mixer tak mampulah.

Kek Lapis 3 Rasa...resipi memandai-mandai sendiri ni..

Kek Lapis Oreo...

Kek Lapis Coklat Tango...coklat dah lama beli. 4 bulan sebelum puasa saja-saja tengok kat supermarket nak buat penambahan dah takde...takde stok atau sold-out tak taulah.  Coklat cadbury tak boleh guna sebab tebal.

Kek Lapis Prune...

Kek Lapis Rempah buat 2 buku...satu untuk adik yang dah merayu-rayu dari last year lagi dan 1 untuk besan...

Workmanship pun tak berapa kemas...kite ni bukan expert sangat sekadar suka-suka je..janji berlapis. Ada cerita sebenarnya mula buat kek lapis ni...tak nak ceritalah kenapa.  Tak  ambik tempahan sebab kadang-kadang orang tak faham kenapa kite jual mahal...pun taklah mahal sangat macam orang lain jual...buatan pun tak kemas. Tengoklah sekarang harga pure butter pun dah melambung.  Buat untuk makan sendiri je.