RAMADHAN KAREEM

01 Ramadhan 1446H / 02 March/2025

 

اَلسَلامُ عَلَيْكُم وَرَحْمَةُ اَللهِ وَبَرَكات 
بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ

 

Alhamdulillah dipanjangkan usia bertemu semula ramadhan tahun ni...moga dapat menjalani ibadah puasa dengan sebaik mungkin.  Setakat ni cuaca tak laa terlalu panas sebagaimana yang diramalkan.  Bumi kerap dibasahi hujan dan mendung selama seminggu ramadhan berlalu...alhamdulillah.  Simpati pada negeri-negeri yang dilanda banjir dan ribut...moga ada rahmat disebalik bencana yang menimpa.

 

Normally bila bulan puasa ni...topik utama adalah berkenaan juadah iftar.  Juadah famili kite seminggu ni biasa-biasa je...yang mana nakkan dessert atau nak tokok tambah...pandai-pandai ler cari sendiri kat bazar ramadhan.  Untuk waktu sahur pulak...very simple...ape yang ade je.

 

Simple je juadah iftar kite 😐

📷📷📷

 

 

Hari pertama...

Kari ikan...ade laa tambah-tambah beli kat bazar ramadhan...kata anak hari pertama ni juadah yang dijual kat situ freshly cooked.

 

Hari kedua...

Masak lemak labu, daging masak cempak-cempak, sayur campur & egg drop soup ( chef Khairul Aming ).

 

 

Hari ketiga...

Asam pedas ikan, sup sawi & tauhu kukus.

 

 

Hari keempat...

Asam rebus, sawi putih goreng & ikan timah goreng ( sedap ikan ni ).

 

Hari kelima...

Ikan tenggiri masak cuka...ade ler tambahan beli lauk & makanan lain.

 

 

Hari keenam...

Mee kemboja ( ade 2 pilihan mee )

 

 

Hari ketujuh...

Kari ayam, chap chai, ikan caru sambal, lasagna roti.

 

 

Kebanyakkan juadah iftar, anak-anak yang masak...alhamdulillah.  Tahun ni belum ade lagi dessert manis-manis yang kite buat...nak kurangkan manis dalam masakkan tapi lebih kemanisan dalam senyuman 😜😊.  3 weeks more to go...harap tak ketandusan resipi. 

 

SELAMAT BERPUASA