Tuesday, 17 May 2016

ROSE, ROS, MAWAR, ROSA

Assalamualaikum...
Bismillah...

The love of roses memang tak pernah padam dari keinginan...dah lama ditinggalkan lantaran tak serasi menanamnya.   Tapi akhir-akhir ni datang semula keinginan tersebut walaupun menghadapi permulaan yang mengeciwakan...banyak anak duri yang mati, tapi minat akan tetap diteruskan.

GOLDEN CELEBRATION


ROUGE ROYAL




COTTAGE


LEMON GOL
BISHOP CASTLE


Mula-mula dulu tak pernah lagi dengar tentang English Roses yang berID, yang selalu nampak ros kampung atau ros dari negara jiran yang bunganya comel-comel.  Rupa-rupanya those roses can survive dalam cuaca panas...dan sememangnya English Roses perlukan pancaran matahari selama 6 jam sekurang-kurangnya...macam tak percaya je.  Banyak faktor yang mempengaruhi kehidupan anak duri ni...stres, baja, cuaca, penyakit...yang tak tahan penyakit dialah, dengan thrips, fungus, kanker, lelabah putih dan bla bla bla.  Tapi dah kata minat...mati satu beli dua...ha..ha..ha..dah macam nurseri kawasan rumah sekangkang kera ni...dengan heliconia, okid, sayuran, tin, mulberi dan macam-macam lagi.  Anak-anak duri ni tak kira yang local atau English Roses ni memang manja dan perlu banyak perhatian dan kuat makan...buat isi poket tipis selalu.

TROPICAL SUNSET

MOONSTONE


                       SUMMER SNOW (PUTIH KANAN)   CHARMING PIANO (PINK)
 
                     PINOCHIO (ATAS KIRI)       LADY OF MEGGINCH (ATAS KANAN)
 
                   ABRAHAM DARBY (ATAS KIRI)

 

                                     NIGHT OWL
 
Hopefully semua anak-anak duri berada dalam keadaan sihat dan continuously produce beautiful flowers untuk tuannya.




Monday, 9 May 2016

BOTOK-BOTOK IKAN..

Assalamualaikum
Bismillah...

Lama dah teringin nak buat home-made botok-botok, asyik tak berkesempatan je...sebenarnya bukan tak berkesempatan tapi lebih kepada malas.  Yelah nak buat rempah dia, nak cari dedaun...kalau daun-daun tu ada kat satu tempat tu lainlah...ni nak kena cari kat merata tempat.  Kebetulan pulak penjual botok-botok ada jual rempahnya sekali...jadi peluang nak buat botok-botok semakin cerah.  So buat botok guna rempah segeralah, bukannya pure home-made.

Sebenarnya yang buat ni Mr.Hubby...dari A sampai Z, kita ni jeling dari jauh je, tak boleh duduk dekat-dekat ( kita ni banyak komplen ) nanti merajuk dia...tak masaklah botok-botok.

Dedaun yang ada kat laman rumah cuma ada daun cekur dan kaduk je...daun kaduk pun tak banyak daunnya sebab baru tanam.  Yang lain-lain...pucuk ubi, pucuk betik, jantung pisang ( saja derhaka pada resipi - nak ikut sedap tekak ) ambik kat rumah bonda.  Memang tak lengkap dedaunnya...cuma tu je yang ada.  Mr. Hubby kata kalau nak tunggu lengkap dedaunnya memang tak buatlah, ye tak ye juga.  Guna ikan kembong kecik je - tu je yang ada kat dalam fridge.

Maka nilah hasilnya...


Tengok tuu...ikat bungkusan yang unik ( yelah orang lelaki yang buat-janji boleh makan katanya ) suka hatilah...banyak komplen kang merajuk tak nak buat )


Rempah segera botok-botok..


Thanks Mr. Hubby...